loader image

VI HJÆLPER VERDEN TIL BEDRE Kaffe

Barista trængsel er her for at hjælpe verden med at få bedre kaffe. Vi er et team af baristaer, undervisere og produktdesignere. Vi sætter en ære i at være gennemsigtig - vores websted er reklamefrit, og vi afslører alle tilknytninger og potentielle interessekonflikter. I den moderne verden af ​​'pay-for-content' markedsføring er opbygning af tillid mellem vores samfund og os i et annoncefrit online miljø kernen i det, vi står for.

Baristaer og kaffe-fagfolk fra hele verden bruger vores gratis og abonnementsbaserede online kaffekurser. Vi har offentliggjort syv online baristakurser. Disse besøges hver uge af tusinder af freelance baristas såvel som hundreder af kaffevirksomheder, der ønsker at tilbyde uddannelse og karriereudvikling for deres ambitiøse personale.

Hvad der gør Barista Hustle virkelig specielt er vores samfund. Vi er en samling af 30,000 individer, der brænder for specialkaffe - vores Facebook-gruppe er, hvor vi opretter forbindelse og deler værdifuld indsigt og tips til industrien. Vi opfordrer vores samfund til at engagere sig i diskussion og tak til vores frivillige moderatorer.

indlægene er altid originale, nyttige og relevante. Deltag i vores to-ugers afstemninger for at hjælpe med at bestemme, hvilket forskningsemne vi undersøger for hvert nyt indlæg.

Vi designer og sælger også overkommelig hardware - såsom Barista Hustle Tamper. I øjeblikket er Barista Hustle Tools-teamet i udviklingsstadiet af en række spændende nye produkter.

Barista Hustle er her for at hjælpe verden med at få bedre kaffe, og vi er utroligt stolte over at være en del af et så pulserende og spændende samfund. Hvis vi vil vide nøjagtigt, hvad vi laver, offentliggør vi en anden uges nyhedsbrev til over 17,000 personer. Det er fuld af oplysninger om specialkaffeindustrien, nye artikler fra Barista Hustle og generelt seje ting, der sker med kaffe rundt om i verden. Vi driver også en gratis dryppfoder service til folk, der er nysgerrige efter vores uddannelseskurser og ønsker at få et glimt af, hvad der ligger bag betalingsmuren i form af et ugentligt uddrag af kaffeviden. Eller hvis du foretrækker at dykke i den dybe ende, så BH Unlimited venter.

Barista Hustle er en ejendom af Proper Ventures Pty. Ltd. ACN 606514014

SPEJET bag det hele

Forfattere, forskere og designere

Matt Perger

Stifter og CEO

Matt Perger, en to gang verdensmester barista, prisvindende forfatter, og kaffebrænder fra Melbourne, Australien, leder organisationen som et eksempel. Matt er en af ​​kun tre barister, der har vundet to verdensmesterskaber. Han har personlig overvågning af design og prototyping af al vores hardware. Vores onlinekurser indeholder bogstaveligt talt hundreder af videotutorials af Matt, da han deler sin lidenskab for forfølgelsen af ​​jævnhed i kaffeekstraktion. På en eller anden måde finder Matt også tid til at køre pen hver anden uge nyhedsbrev også.

Jem Challender

Studiedekan

Jeremy 'Jem' Challender er leder af uddannelsesafdelingen i Barista Hustle. Jem er en af ​​branchens mest erfarne kaffelærere. I 2009 stiftede han Prufrock Coffee og London Barista Resource. Jem var 2016 UK Brewers Cup Champion og er forfatteren af ​​bogen, Modern Barista (kommer snart). Han er også ret praktisk jazzpianist.

Jacob Thue

Chef for Marketing & Design

Designer Jacob Thue leder fotografering og grafisk design til vores websted og alle vores online baristakurser og blogindlæg. Som kunstner Jacobs arbejde er blevet vist af Saatchi Art, udstillet på Institute of Contemporary Arts London, Restir Tokyo og Colette Paris blandt andre.

Tom Hopkinson

Forfatter og forsker

Tom Hopkinson er ansvarlig for at skrive uddannelsesmateriale, forskning og faktakontrol for Barista Hustle. Tom er kandidat i biologi i Cambridge og har arbejdet som redaktør i adskillige videnskabelige tidsskrifter, før han flyttede til kaffe. Tom har nydt succes i Barista Championships, efter at han kom som nummer to i det irske Barista Championships 2017.

Jean Zimmer

editor

Jean redigerer alle vores kurser for at sikre, at vores udgivne værker er af en professionel standard og er lette at læse. Jean er måske den mest erfarne redaktør af opslagsbøger i specialkaffeverdenen. Hun er ansvarlig for hele Scott Rao-backkataloget samt Green Buyer's Handbook af Ryan Brown.

Gwilym Davies

Forfatter og forsker

2009 World Barista Champion, Gwilym Davies har hjulpet Barista Hustle med at planlægge og designe uddannelsesressourcer til vores nye BH Coaching-initiativ. Han har en træningscenter og kaffebrancher i Jilove uden for Prag, hvor han tilbyder BH Barista One praktisk certificering. Gwilym har tilbudt Barista Hustle generøs support som rådgiver og Beta Tester, siden vi først begyndte at offentliggøre onlinekurser.

Matt Perger

Stifter og CEO

Matt Perger, en to gang verdensmester barista, prisvindende forfatter, og kaffebrænder fra Melbourne, Australien, leder organisationen som et eksempel. Matt er en af ​​kun tre barister, der har vundet to verdensmesterskaber. Han har personlig overvågning af design og prototyping af al vores hardware. Vores onlinekurser indeholder bogstaveligt talt hundreder af videotutorials af Matt, da han deler sin lidenskab for forfølgelsen af ​​jævnhed i kaffeekstraktion. På en eller anden måde finder Matt også tid til at køre pen hver anden uge nyhedsbrev også.

Jem Challender

Studiedekan

Jeremy 'Jem' Challender er leder af uddannelsesafdelingen i Barista Hustle. Jem er en af ​​branchens mest erfarne kaffelærere. I 2009 stiftede han Prufrock Coffee og London Barista Resource. Jem var 2016 UK Brewers Cup Champion og er forfatteren af ​​bogen, Modern Barista (kommer snart). Han er også ret praktisk jazzpianist.

Jacob Thue

Chef for Marketing & Design

Designer Jacob Thue leder fotografering og grafisk design til vores websted og alle vores online baristakurser og blogindlæg. Som kunstner Jacobs arbejde er blevet vist af Saatchi Art, udstillet på Institute of Contemporary Arts London, Restir Tokyo og Colette Paris blandt andre.

Tom Hopkinson

Forfatter og forsker

Tom Hopkinson er ansvarlig for at skrive uddannelsesmateriale, forskning og faktakontrol for Barista Hustle. Tom er kandidat i biologi i Cambridge og har arbejdet som redaktør i adskillige videnskabelige tidsskrifter, før han flyttede til kaffe. Tom har nydt succes i Barista Championships, efter at han kom som nummer to i det irske Barista Championships 2017.

Jean Zimmer

editor

Jean redigerer alle vores kurser for at sikre, at vores udgivne værker er af en professionel standard og er lette at læse. Jean er måske den mest erfarne redaktør af opslagsbøger i specialkaffeverdenen. Hun er ansvarlig for hele Scott Rao-backkataloget samt Green Buyer's Handbook af Ryan Brown.

Gwilym Davies

Forfatter og forsker

2009 World Barista Champion, Gwilym Davies har hjulpet Barista Hustle med at planlægge og designe uddannelsesressourcer til vores nye BH Coaching-initiativ. Han har en træningscenter og kaffebrancher i Jilove uden for Prag, hvor han tilbyder BH Barista One praktisk certificering. Gwilym har tilbudt Barista Hustle generøs support som rådgiver og Beta Tester, siden vi først begyndte at offentliggøre onlinekurser.

Copyright © 2019 Barista Hustle, All Rights Reserved!